こんにちは。バウルーと言えばホットサンドメーカーが有名ですよね!「マツコの知らない世界」で紹介されてから、爆発的人気が出ているなと記憶しています。
私もホットサンドメーカー(ダブル)の方をもっていますが、スーパーで売っている食パンがカリッカリになり劇的に美味しくなるので、気に入っています。
同じシリーズでワッフルメーカーもあることを知り、「イタリア商事 ワッフルトースター」を購入してみましたので、記事を書こうと思います!
という方の参考になれば幸いです。
バウルーでワッフル焼いてみた
到着したバウルーで早速ワッフルを焼いてみました!まずは出来上がり写真をどうぞ。

レシピは以下です。卵を泡立てて作る、カリカリのアメリカンワッフルのレシピです。卵を泡立てるのは大変かもしれませんが、絶品ワッフルなので一度作ってみてください。
口に入れた瞬間…
と声がでました。横から見たワッフルどうぞ!

綺麗に焼くのに少しコツが必要でしたので、別途以下の記事にまとめました。気になる方は、どうぞ!

オススメポイント・気になるポイント
この製品を使用して感じたことを箇条書きにまとめます。
オススメポイント
- とにかく美味しいワッフルが出来る:(食レポ下手)(語彙力)(これは一度試してみた欲しい!)
- 網目が細かいので、カリカリの部分が多い:そこが個人的にとてもお気に入り。
- 丸洗いできる:清潔ですよね。電気のものはコードが邪魔で丸洗いできなかったり?
- ワッフルメーカーにしては小ぶり?:保管・収納場所にはそんなに困らない。
- キャンプ・アウトドアでも使える:お外で食べるワッフルは最高だろうな~。
気になるポイント
- 1枚1枚焼いていくのが面倒で量産に不向き:一気に焼きたい…。1回で2枚焼けるのは羨ましい。
- 焼き加減が難しい:温度が自動で調節されないので、焦げやすい。1枚目は焼くのに時間がかかるが2枚目からは焼ける時間は早くなる。とにかく経験が必要。
- 表面の油汚れが取れない:初めは油を敷いて空焼きした方が良いとのことで、やってみましたが、油が垂れて表面に付着。そのまま茶色い汚れになっちゃいました。これはホッとサンドメーカーにも言える事。
- IHでは使えない:ガスコンロじゃないと使えないのか…
冷凍しても味は落ちなかった
大丈夫、冷凍してもすごく美味しかったです。
実際に冷凍してみました。焼きあがったワッフルの粗熱をとって、1枚1枚ラップに包み冷凍。食べるときに、凍ったままレンジのグリル機能を使って5分程焼きました。(ここはご家庭のレンジやトースターのスペックに合わせて調整してみてください。)
追記:モッフルも作ってみた
お持ちで作るワッフル=モッフルも作ってみました!こちらは、生地を作る必要はなく、お持ちを焼くだけで出来ます。モッフルも問題なく作れました!

カリカリもちもちに仕上がりました。抹茶アイス・餡子・きな粉をトッピングすれば立派な和風スイーツに仕上がります。購入して1年経ちますが、ワッフルよりモッフル作る方が多いです(笑)
さいごに

イタリア商事 ワッフルトースター 日本製 XBW03
イタリア商事(Italia-shoji)
もし、ワッフルーメーカーの購入に迷われている方がいたら、バウルーはオススメです!美味しいワッフルが3000円代で手に入るのならば、もっと早めに買っておけば良かった…!というのが正直な感想です。
素敵なワッフルライフを!それでは、また。